【中文名】接骨木提取物

　　【英文名】 ELDERBERRY EXTRACT

　　【提取來源】忍冬科接骨木屬植物接骨木SAMBUCUS NIGRA L.）的果實（接骨木 漿果）

　　【規 格】 花青素ANTHOCYANIDINS 25% / 黃酮 5%

　　【檢測方法】UV

　　【外觀】 深紫色精細粉末

　　【目數】 100%通過80目

　　【化學成分】 西洋接骨木含接骨木 花色素甙（SAMBICYANIN），花色素葡萄糖甙（CYANIDOL GLUCOSIDE），還含氫基酸（IRIDOID GLUCOSIDE），莫羅忍冬甙（MORRONISIDE）

　　提取物來源

　　接骨木果

　　接骨木提取物提取自忍冬科植物接木骨。接骨木 莖枝圓柱形，長短不等，直徑5-12MM；表面綠褐色，有縱條紋及棕黑色點狀突起的皮孔，有的皮也呈縱長橢圓形，長約1CM；皮部剝離后呈淺綠色至淺黃桂冠色；體輕，質硬；加工后的藥材為斜向橫切片，呈長橢圓形，厚約3MM，切面皮部褐色，木部淺黃白色至淺黃褐色，有環狀年輪和細密放射狀的白色紋理。髓部疏松，海綿狀；體輕，氣無，味微苦。

　　質量標準

　　1、主要成分：花青素(ANTHOCYANDINS)

　　2、使用部分：接骨木漿果

　　3、色澤：紫紅色精細粉末

　　4、氣味：特殊氣味

　　5、目數：100%過80目

　　6、灰份: ≤5%

　　7、干燥失重：≤5%

　　8、溶劑殘留：

　　9、重金屬:

　　微生物標準

　　1、總細菌量:

　　2、霉菌和酵母菌：

　　3、大腸桿菌：未檢出

　　4、沙門氏菌：未檢出

　　主要功效

　　接骨木提取物為強氧化劑，能清除自由基，有防衰老，抗骨質疏松等功效。

　　應用

　　接骨木提取物主要用于酸性飲料、汽酒，果酒中或作為各種食品添加劑。

　　包裝及儲藏

　　【產品包裝】：內用雙層塑料袋，外用鋁箔袋或紙板桶。

　　【包裝規格】：25KG/桶

　　【儲存條件】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。

　　【保質期】：三年